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经常生吃蔬菜会感染HP吗?

提问者:洛洛20120214  |  浏览 16 次  |  提问时间:2019-05-16  |  回答数量:1

经常生吃蔬菜会感染HP吗?

已有1条答案
姓羅名亞飛

姓羅名亞飛

回答数:137  |  被采纳数:27

2019-05-16 11:41:13
Hp感染与生蔬菜频繁摄入(> 3次/周)之间存在统计学上显著相关性,特别是西红柿(P=0.0426)、辣椒(P=0.0155)和菊苣(P=0.0041)。这类生蔬菜通常是用未经处理的污水灌溉的,Hp能够形成生物膜,作为微菌落在植物表面上生存,因此Hp具有在蔬菜,尤其是卷心菜上存活一段时间的能力,这表明蔬菜可以作为Hp的一种传播方式
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